Par Christophe Hay
Dans le cadre de la réalisation du très beau projet Fleur de Loire à Blois avec Christophe Hay, l’agence a également travaillé sur le 2nd établissement du Chef doublement étoilé situé dans l’unique bâtiment neuf d’architecture contemporaine affirmée placé dans les jardins. Ici la nature est également présente par les matières utilisées dans un esprit campagne chic tourné vers la Loire omniprésente. La salle placée au 1er étage possède une vue sur le fleuve à 180°, créant un dedans/dehors assez spectaculaire.
Au rdc le kiosque à pâtisserie, dessiné comme ilot par l’agence, se présente comme un écrin pour les créations uniques du pâtissier. Les matières nobles telles que le marbre, le laiton côtoient le bois brut et l’acier brut. Un mix de texture qui apporte élégance et personnalité à ce lui inédit dans la région.
